Domov » Vsi članki

Jesenski sadeži iz narave

Ste tudi vi na pozno jesenskih sprehodih nabirali drnulje, črni trn in glog? Tokrat bomo pogledali, kako vam lahko ta »superživila« pomagajo v kuhinji in pri ohranjanju zdravja v zimskih dneh.

S poletnega vrta v jesenska usta

Letos so naši vrtovi bujno obrodili z vrtninami, tako da ima lahko vsak z malce smisla in volje na svoji mizi obilico vitaminov. Pogoj je tisti košček zemlje in pridne roke, sicer pa je veliko kmetov, ki z veseljem odstopijo mali...

V kraljestvo zelenja vstopimo z zelenimi »smutiji«

Zeleni smutiji so se v sodobni prehrani uveljavili prav zaradi njihovih hranilnih snovi (mikrohranil), ki jih najdemo predvsem v zelenih delih rastlin – listih, plodovih oziroma sadežih. Te hranilne snovi organizem potrebuje pri...

Prigrizki za vroče poletne dni

Naša prehrana se spreminja tudi skozi letne čase, kar je dobro, saj bi se enakih jedi kmalu naveličali. Poletje je kulinarično še posebej pestro, saj prinaša obilo svežega sadja. Vsekakor pa poleti bolj kot sadju dajemo poudarek...

Optimalna telesna masa kot zdravstveni aksiom (spomladanska vaja iz logike)

Ali je na mizi preveč dobrot ali premalo je seveda preohlapno vprašanje, dokler ne vemo, kdo sedi za mizo. Brez hrane ne gre, pa tudi mera je potrebna.

Bakterijske okužbe hrane v Sloveniji

Med bakterijami se najpogosteje pojavljajo okužbe s kampilobaktri, sledijo salmonele in patogene E.coli. Manj pogoste so okužbe z drugimi bakterijami, kot so stafilokoki, klostridiji, listerija ...

Kako dobro pravzaprav poznamo svojo hrano?

Nevarno hrano znanstveniki povezujejo s smrtjo dveh milijonov ljudi letno po celem svetu. Z globalizacijo preskrbe s hrano pa se vsak dan pojavljajo nova tveganja. Hrana, ki vsebuje škodljive bakterije, viruse, parazite ali...

Rdeča pesa

Rdeča pesa zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi, posebej antioksidativnih pigmentov betalainov in v vodi topnih prehranskih vlaknin, pomaga ohranjati vitalnost srca in ožilja.

Dr. Barry Sears: »Z našim načinom prehranjevanja si vrtamo v koleno«

Nutricionist dr. Barry Sears. Dr. Sears je po 30 letih preučevanja in nadziranja hormonskih odzivov, povzročenih s prehrano, razvil prehransko strategijo, imenovano Zona, ki zagotavlja dolgo in zdravo življenje.

Blažje prebavne težave otrok

Vzroki za prebavne težave pri otrocih so različni. Med najpogostejše sodijo okužbe črevesa z neželenimi bakterijami in virusi, kronične vnetne črevesne bolezni, alergije in intoleranca na različne vrste hrane, nepravilna prehrana...

Zdrava poletna osvežitev

Voda je temeljna tekočina, ki jo naše telo potrebuje za normalno delovanje, saj je transportno sredstvo vodotopnih hranilnih snovi in rudnin ter sestavina celic našega telesa. V povprečju je telo zgrajeno iz kar 75 odstotkov...

Kozje mleko za zdravje in lepoto

Nam najbližja sta poleg kravjega še kozje in ovčje mleko, poznamo in v manjši meri uporabljamo pa tudi kobilje mleko. Kamelje mleko je najbolj znano v azijskih in arabsko-afriških krajih in je pomemben vir hranil za tamkajšnje...

Kislinsko-bazično ravnotežje - osnova za zdravo življenje

Naši predniki so dobro vedeli, kako zelo način življenja in prehrana vplivata na zdravje človeka. Iz antičnih časov se je ohranil pregovor: »Človek je to, kar jé.« Žal je veliko tega znanja iz starih časov v moderni dobi visoke...

Jajce – popolnost narave

V zgodnjih petdesetih letih, le nekaj let po vojni, je bilo jajce dragocena dobrina. Veliki britanski državnik Winston Churchill je imel celo navado na podlagi cene jajca na trgu sklepati na blagostanje ali pomanjkanje v državi....

Je velikonočna potica lahko zdrava?

Potico je na prvi pogled preprosto narediti. »Dodana vrednost« je skrita v podrobnostih nadeva in priprave, pri čemer je seveda pomembna sestavina tudi ljubezen.

So maščobe priporočljive?!

Čeprav nas bonton uči drugače, bi bilo na vprašanje »So maščobe priporočljive?« dovoljeno in celo najbolje odgovoriti kar z vprašanjem: »Katere maščobe so priporočljive?« Kajti znano je, da maščobe delimo na »dobre« in »slabe«.

Zmote in resnice o hujšanju

Samo ena shujševalna dieta je učinkovita. Tista, ki je zdrava in pri kateri telo in vse njegove celice tudi med hujšanjem dobijo vse hranilne in zaščitne snovi.

Dobra prebava za odlično zdravje

Zaprtje, krčne žile, hemoroidi in divertikuloza se seveda lahko pojavijo tudi zaradi specifičnih vzrokov, kot so nezadostna telesna aktivnost, premalo pitja vode, dolgotrajno ležanje, stranski učinki nekaterih zdravil in...

Tolažilni šnicl

Nato so namesto svečk začeli tam stati ljudje, sprva desetine, za njimi stotine, na koncu tisoči in solzivec …

Ko je tudi želodcu vsega dovolj

Zakorakali smo v praznični mesec december, ki poleg pričakovanj, upov in veselja s seboj prinaša tudi marsikatero zdravstveno nevšečnost. Vsako leto se namreč v prazničnih dneh poveča število ljudi, ki zaradi bolečin, slabosti in...

Prikazujem rezultate 1 do 20 od skupno 72

NAŠA LEKARNA

Uredništvo