Ko nam na potovanjih zagode prebava

V domačem okolju živimo v sožitju z virusi, bakterijami in ostalimi mikroorganizmi. Na potovanju pa se srečamo s številnimi mikroorganizmi, temperaturnimi spremembami, vlago in utrujenostjo. Takrat se poruši potnikovo ravnovesje...

Počitniška in potovalna lekarna

Počitnice nam lahko pokvarijo težave z zdravjem, zato naj bo del priprav posvečen tudi tej temi. To velja tako, če se odpravljate na morje, v hribe ali pa morda v bolj oddaljene eksotične kraje. V lekarnah priporočamo, naj bo del...

Dieta ni kazen

Zelo veliko bolnikov s prekomerno telesno težo je izrazito motiviranih za to, da bi bili vitki, nemotivirani pa so za uvedbo pomembnih sprememb v življenjskem slogu, ki so za vitkost potrebne. In kaj lahko storimo sami?

Divja rižota

Mihael Vrčkovnik, dr. dent. med., velik gurman in ljubitelj kuhanja

Riža načeloma ne maram preveč. Edina rižota, ki se mi je je kdaj res zaluštalo, je bila babičina. Že zaradi tega, ker je bica v njo stlačila vsaj pol purana v...

Češnjeva strjenka s pomarančno omako

Za štiri osebe:

150 g izkoščičenih sladkih češenj, 25 g sladkorja, 150 g nemastnega jogurta, 3 listi želatine, 2 žlici vode, 200 g rikote, 8 češenj za okras

Pomarančna omaka:

150 ml sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 25 g...